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2010.10.18 (Mon)

食欲の秋


今日も秋晴れの爽やかな日でした。
読書の秋、スポーツの秋、天高く馬肥ゆる秋でしょうか^^

高値が続いている野菜も、少しは落ち着いてきたようです。
美味しそうな栗があったので、今日は栗ご飯
ゆでた栗の皮をむきながら、味見にひとつ、ふたつ、みっつ・・・
酒と塩を入れ、栗を並べてスイッチON

ご飯の塩加減が、栗の甘さを引き立てて、美味しい^^
鯖の味噌煮に、酢の物、白菜のスープ、焼き茄子、大根サラダ
また食べ過ぎてしまった。




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