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2014.03.21 (Fri)

おはぎ

今日の天気は風に雨、あられや雪まで降る寒い春分の日でした。
お彼岸の中日、おはぎを作りました。

材料は
もち米・・・1.5合        
米・・・・・0.5合
塩・・・・・小さじ1/2


もち米と米を合わせて研ぎ、水を2合分入れ
塩を加えて炊きます。
熱いうちに半分ほど突き、丸めます。
砂糖を入れたきな粉にまぶして出来上がり。
美味しく頂きました♪

CIMG8386.jpg


CIMG8391.jpg


CIMG8394.jpg



三寒四温
暑さ寒さも彼岸までなどと言われますが
早く暖かくな~れ



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